Pacco adalah makanan khas sulawesi selatan.... terbuat dari ikan mentah yang di makan bersama kue sagu atau biasa di sebut dange....
makanannya mirip-mirip sushi gitu gan :)
Pertama-tama sediakan bahan,,
Bahan-bahan
Ikan teri Atau bisa juga ikan carede kira-kira Rp.10.000 mungkin sudah cukup banyak :)
Cabe atau lombok secukupnya
Jeruk nipis 2 buah
Dange 5 bungkus
Garam
Cara Membuat
Ikan Teri Atau Carede Di Belah,terus tulangnya di cabutin,kerja sebanyak-banyaknya sampai anda sudah merasa cukup.
Masukkan ikan di piring terus peras jeruk nipis...